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很快又到了夏收时节,陕北种植的小麦是冬小麦,由于黄土地上四季干旱少雨,麦田具有日照时间长昼夜温差大的特点,这使得陕北的小麦淀粉含量高,面粉韧性大,面食香弹劲道甘醇,但产量却很低,亩产二三百斤。所以黄土地上人们都特别珍惜这金贵的小麦。民工们一到忙口都要忙着回家收麦子,热火朝天的工地上也就放了假。
这天黄昏,高加林骑着车子行驶在回家的公路上,他的车子后座上绑着要拆洗的被子,后座外手和车头上都吊着鼓鼓囊囊的东西。头发乱拃拃的,脸上的皮肤也没有以前白净了,胡子麻茬,如果这时加林的被子上别个镰的话,那么路上的行人一定认为高加林就是一个麦客。
一回到家里,加林的母亲就给加林收拾吃喝,好在父亲高玉德已经将农忙家具收拾好,把镰刀磨得能削掉头发。加林一吃完晚饭就将拿
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